Små, små steg närmare jul ...och vår

November brer på lite väl tjockt nu, kan jag tycka. Det började regna vid lunchtid i går och håller visst fortfarande på. Vad gör man då inomhus? Jag började leta efter recept på en julkaka med rödbetor och valnötter. Det tar sin lilla tid för jag hittar mycket att sortera och läsa eller rent av kasta när jag börjar rota i högarna av urklipp. Sedan slog jag in en del julklappar som jag köpt under hösten. Jag måste få lite struktur på det också. Alla ska ha lika många paket. Som omväxling började jag radera bilder. Cirka 500 åkte i papperskorgen, som en piss i Mississippi faktiskt! Allt för många återstår. Rådjursbilder. Hjälp, jag måste komma ihåg att sätta ut skydden runt träd och buskar. De har redan ätit upp den slätbladiga persiljan. Blåmesen i trädet. Men titta, vilka stora knoppar det är på grenarna! Våren är på väg!

Mat och annat

Så här dags förra året var det full fart i köket inför makens stundande jämna födelsedag. Roligt att tänka tillbaka på men skönt att det är överstökat. Nu är det mest fåglarnas mat som står i focus. Vi samlar på oss, kollar extrapriser och har börjat bjuda på talgbollar och jordnötter. Fröna får vänta ett tag till. Det finns fortfarande gott om ogräsfrön och annat att plocka i sig i första hand. Själv får jag koncentrera mig på min vattenflaska idag och se fram emot kvällens goda måltid på cirka 300 kalorier. Det går riktigt bra och jag har bara hoppat över två svältdagar sedan början av september. "Det ska va lätt att leva" i alla bemärkelser! Och för alla runtomkring som undrar: Fortfarande plusgrader och frostfritt på norra Öland!

Svart och vitt och tystnad

Jag tjatar om det igen. Det är så vackert med de här färglösa dagarna med alla mörka silhuetter mot hav och himmel. Tänk vad mycket nya vyer vi ser hela tiden tack vare våra olika årstider! Det skulle vara bra trist om det såg likadant ut hela tiden.
I går kväll skulle gubben och jag iväg på olika möten men åt samma håll. Vi samåkte och efter mitt möte fick jag vänta en stund utomhus innan han kom. Då fick jag verkligen uppleva tystnaden. Bara några hundra meter från vår stora huvudled, 136:an, stod jag och njöt av den totala stillheten, omsluten av det mjuka mörkret. Då och då kom det en bil söderifrån och den hördes flera minuter innan den kom inom synhåll. Fantastiskt! Jag tror att alla skulle behöva få en sådan stund av fullkomlig ro emellanåt.

Transportsträckan blir allt kortare

Med transportsträcka menar jag den tråkiga tiden mellan sommarens sista ros och vårens första snödroppe. I år ser den ut att bli riktigt kort för oss här nere på den varma ön i havet. I går, den 17 november, klippte jag av några rosenskäror till vasen på matbordet, medan jag njöt av de kvarvarande rosorna och beundrade frilandsfuchsian som står i full prakt. Näckrosknoppen i dammen ville gärna slå ut och började att visa sitt rosa innehåll, men solen var där för kort tid för att den riktigt skulle orka. Lavendeldungen doftade gott när jag snuddade vid den och minsann, fanns där inte några små blå blommor också!

Färger

I den gråtonade månaden november framträder de enstaka färgklickarna med all tydlighet. Vackra varma färger som ögonen kan klamra sig fast vid och för en stund glömma den trista omgivningen. Havtornsbuskar översållade av små sollysande bär som känns som en vitaminkick bara man tittar på dem. Vackra lavformationer på stenarna vid stranden, som en spegling av solen och det perfekta äpplet som har fallit ner på den mossblandade gräsmattan invid min trädgårdsmur.
Nu, tidigt på morgonen, visar termometern på +10 grader. Då måste jag ut så fort det har ljusnat ordentligt. Trevlig söndag!

Öland - matland??

Kroppkakor - gott och traditionellt

men inte precis något ögongodis

Det finns så mycket annat från ostar..

till Rosas korvar till lammkött till sparris till bönor....ja det tar aldrig slut.

Öland med sitt milda klimat och kalkrika jord kan bjuda på en lång rad råvaror till köket. Lök, bönor, sparris, potatis, jordgubbar, kryddor, havtorn och pumpor är bara en bråkdel av allt som trivs och odlas här. Vi har också många superba kockar, restaurangskola och matskribenter på ön. Vi lägger ner stora pengar varje år för att föra ut vår goda mat på mässor och genom annonsering och vi försöker hela tiden hitta nya användningsområden och recept för våra produkter. Men vad äter vi själva då? Jo, kroppkakor! Så här års är den lokala tidningen fylld med reportage från alla kroppkakskalas på ön och i går kväll var vi i väg och åt kroppkakor. Visst - kroppkakor är också gott, men det finns ju så mycket annat. Med risk för lynchning kanske vi skulle prova något annat på hembygdsföreningens höstfest nästa år.

Afrika?

Jag vandrar på savannen. Det är strax efter regntiden och fortfarande tämligen grönt.

En flock stora antiloper har just passerat och lämnat högar av spillning efter sig. Kanske till och med kan vara elefanter av storleken att döma.

Ett lejon har ätit sig mätt och hyenorna har dragit runt resterna av måltiden.

I de torra träden flockas de asätande fåglarna och väntar på sin tur.

Hallå Kerstin! Sluta att drömma dig bort! Det är ju en helt vanlig öländsk strandäng som du är ute och vandrar på!!