söndag 6 april 2014

Passion


Det var extrapris på passionsfrukter på ICA och naturligtvis köpte jag med mig en påse med de små oansenliga frukterna.


Jag vet ju vilken delikat liten munsbit som finns innanför de skrynkliga skalen. När jag känner doften och smaken av passionsfrukt kommer jag förstås att tänka på mina vistelser hos min väninna sedan tredje klass, Anne-Marie, som tillbringar största delen av året på "sin" ö Madeira. Hon har mängder av passionsfrukt i sin egen trädgård. När de har mognat skrapar hon ur innehållet och fryser in det för att använda det till läckra efterrätter. När jag var där använde vi fruktköttet som sås till stekt fisk (espada) vilket också passade alldeles utmärkt.


Jag hittade en bild av dålig kvalitet i mina lådor, där jag står på altanen med utsikt över Atlanten och med fullt av revor med passionsfrukt över huvudet. Ibland hörs en duns när en mogen frukt släpper taget och faller ner på det kakelbelagda golvet. Kika gärna in på "Atlantspaning" där A-M ibland bjuder på glimtar från livet på Madeira. http://atlantspaning.blogspot.se


6 kommentarer:

  1. Låter underbart! margareta och tck för tipset

    SvaraRadera
  2. En liten smak av himlen har du inköpt!
    Ändå smakar de bättre, mognare på Madeira. Lyckost är din väninna som har egna passionsträd i trädgården.
    Jag har sått några frön från passionsfrukter som vi åt därnere och nu har jag två stora blomkrukor fyllda av slingrande växtlighet, men frukter tror jag nog inte att det blir.
    Ska kika in på Atlantspaning!
    kram
    Karin

    SvaraRadera
  3. Passion är väl aldrig fel :)
    Kul att läsa om Atlantspaning hos dig.

    Ha en fin dag !

    Kram
    Anci

    SvaraRadera
  4. jag har bara blivit bjuden på den frukten, har aldrig köpt några själv.
    Så dumt jag som köper allt eljest, en väninna hade
    sådana i en efterrätt. Vet ej varför men plötsligt sköt
    hon överallt med dessa kärnor. har inte vågat sen dess. Men vackert är det tillsammans med annan frukt.

    SvaraRadera
  5. Aah, Madeira ... Gud give, att jag bereds möjlighet att återse den ön åtminstone en gång till innan min utmätta tid är slut! Men tyvärr, den chansen är ungefär lika stor som att jag prickar in den där sjuan på Lotto :o/

    SvaraRadera
  6. Tack för namnet Balkansippa! Såg en tuva i en trädgård jag gick förbi, och kom inte ihåg namnet!
    Har lagt till dig i min länklista, hoppas att det är OK!
    Kram Karin

    SvaraRadera